Sidrería El Rincon del Castañu

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Descripción

La sidreria El Rincón del Castañu se encuentra situado en pleno centro de Arriondas, en la llamada «calle de los bares» es todo un símbolo en el concejo de Parres en lo que a sidrerías y mesones se refiere.

Su ubicación le dota de una estupenda terraza y de una amplitud muy adecuada para disfrutar de la gastronomía de Asturias desde el centro de Arriondas.

Especialidades

La comida casera de El Rincón del Castañu se suma al acogedor ambiente familiar de este restaurante donde comer una buena variedad de platos elaborados con los mejores productos de mercados, como carnes, pescado y marisco fresco. En El Rincón del Castañu disfrutaréis de gastronomía de la abuela 100%. Platos como el Cachopo y truchas rellenas al Castañu”, todo tipo de comida casera, tapas, mariscos, etc …

El Rincón del Castañu es todo un emblema de la hostelería en Arriondas, desde hace muchos años viene ofreciendo una comida típicamente asturiana, elaborada y mimada en todas sus versiones. Situado en pleno centro de la villa de Arriondas es el lugar ideal para disfrutar de unas tapas y unas botellas de sidra.

Fuente: Topsidrerias

Concejo de Parres

Sella y Sueve, río y montaña, balcón a los Picos de Europa desde el Fitu o desde el Pienzu, salida de la fiesta de Las Piraguas, pionero en el turismo activo, cuna de piragüistas y pescadores, y referente de una gastronomía excelente tanto tradicional como innovadora. Así es Parres.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Parres son: Amieva, Cangas de Onís, Caravia, Colunga, Piloña, Ponga y Ribadesella. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Parres, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca del Oriente de Asturias

Es la tierra asturiana que primero ve el sol, que tiene las montañas de más altitud de la cordillera cantábrica, los Picos de Europa, Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y lugar donde se inició la Reconquista en España, concretamente en Covadonga.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Amieva, Cabrales, Cangas de Onís, Caravia, Llanes, Onís, Parres, Peñamellera Alta, Peñamellera Baja, Piloña, Ponga, Ribadedeva y Ribadesella. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Uno de los elementos más destacados de la gastronomía asturiana es la sidra, una bebida tradicional elaborada a partir de manzanas autóctonas. La sidra asturiana se distingue por su sabor refrescante y ligeramente ácido, y es una parte integral de la cultura y las tradiciones de la región. Beber sidra en los "chigres" (tabernas asturianas) es toda una experiencia social, donde se practica el arte del escanciado, que consiste en verter la sidra desde una altura para airearla y potenciar su sabor.»